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Jun 07, 2023

Configure y olvídese con la solución adecuada

El conjunto de ofertas de productos KAL de Kobold promete proporcionar

El conjunto de ofertas de productos KAL de Kobold promete resolver los problemas comunes asociados con la instalación y el uso de medidores de flujo en los procesos de fabricación de alimentos y bebidas. Informes de noticias de la industria de alimentos y bebidas.

El último conjunto de medidores de flujo electrónicos de Kobold, expertos en dispositivos de control y medición industrial del área de flujo, presión, nivel y temperatura, promete abordar problemas clave relacionados con la medición de flujo.

El monitor de flujo KAL de Kobold es un sensor/interruptor de flujo único sin partes móviles que monitorea continuamente el flujo de fluidos a base de agua.

Los medidores de flujo envían una señal a un sistema de supervisión, como un PLC, para garantizar que el proceso de automatización funcione sin problemas y que cualquier cambio significativo en el flujo del medio del proceso se identifique de inmediato.

La conexión al proceso está disponible en opciones roscadas o sanitarias 3A Ti-clamp.

James Slowgrove, gerente de producto, flujo e instrumentación en JSG Industrial Systems, dijo que la línea de productos KAL de Kobold aborda las preocupaciones que escucha regularmente dentro de la industria.

"Cuando se trata de aplicaciones de alimentos y bebidas, hay una serie de requisitos que normalmente la mayoría de los operadores, empresas y fabricantes buscan en sus productos", dijo.

"Los dos primeros problemas principales en la fabricación de alimentos y bebidas son la higiene, garantizar que lo que se inserta en la línea de producción sea higiénico. El segundo es el mantenimiento y las averías no programadas".

"Lo último que alguien quiere al producir una lechada, o cerveza, y otras cosas de esa naturaleza, si lo está midiendo, es que la pieza se fatiga con el tiempo y un componente se rompa".

Los problemas de contaminación causados ​​por eventos como este tienen un gran impacto en los fabricantes de alimentos y bebidas, desde el tiempo de inactividad hasta los retiros del mercado y, como resultado, el posible daño a la reputación de la marca.

"Los medidores de flujo típicos generalmente se insertan en la línea de proceso y pueden tener impulsores o engranajes que se mueven y, con el tiempo, esos elementos pueden fallar", agregó Slowgrove.

"La razón por la que fallan generalmente tiene más que ver con la temperatura y el tiempo que con cualquier otra cosa". Los plásticos quebradizos podrían romperse con el tiempo debido al desgaste continuo; Los medidores de engranajes pueden bloquearse y agarrotarse. Cuando se trata de alimentos y bebidas, esto es particularmente arriesgado".

Al crear el conjunto KAL de dispositivos de medición de flujo, Kobold ha abordado estos dos problemas clave de una sola vez.

"El KAL está diseñado sin partes móviles, por lo que de inmediato abordamos el segundo problema en el sentido de que no tiene que preocuparse por el mantenimiento continuo o las reparaciones en el futuro, es un dispositivo de configuración y olvido", dijo Slowgrove.

"Ese es el aspecto clave de este producto en el sentido de que no tiene partes móviles, lo que significa que no obstaculizará mucho el proceso de fabricación".

Kobold también se centró en los riesgos de higiene relacionados con la medición de caudal al diseñar la gama KAL.

"Hablamos mucho sobre la pérdida de presión y cuando tienes partes móviles, inevitablemente interrumpes el flujo", dijo Slowgrove.

"Esto crea algo de contrapresión en la línea que podría causar problemas en el esquema general de la línea de producción, ya sea que la bomba tenga que trabajar más o que el extremo de una manguera larga no alcance el caudal correcto para el lote.

"Al tener una pérdida de presión mínima, nos aseguramos de que todos los demás sistemas involucrados no se vean afectados por esta instalación de este medidor de flujo".

Aquí es donde el KAL ayuda a limitar los riesgos de contaminación por fallas del producto.

"Con este dispositivo, no tiene que preocuparse por eso porque este dispositivo se inserta en la línea de proceso con una intersección en T, por así decirlo, que es una pequeña sonda. Esto aborda el primer punto que mencioné sobre los problemas de higiene". dijo Slowgrove.

"Esta sonda está construida con compatibilidad alimentaria con acero inoxidable, no hay sellos de goma, plástico ni juntas donde se puedan acumular desechos y provocar el crecimiento de bacterias. La línea KAL está completamente fabricada en una sola pieza de acero inoxidable".

La gama de productos también se ha desarrollado teniendo en cuenta los procesos de limpieza in situ.

"Muchas instalaciones de fabricación, como las cervecerías, por ejemplo, podrían utilizar un proceso de limpieza en el lugar, lo que significa que al final del ciclo de fabricación podrían enjuagar la línea con agua jabonosa caliente o un poco de solventes, mientras limpian las tuberías internamente. con un lavado a alta temperatura". dijo Slowgrove.

"Por lo general, cuando limpia en el lugar, no todos los productos que tiene en la línea de proceso pueden manejar eso y, a veces, es posible que sea necesario quitar los componentes o colocar un bypass.

"El KAL no requiere nada de eso. Puede manejar las altas temperaturas, los productos químicos, y se puede limpiar donde se encuentra sin necesidad de reparaciones o sacarlo, es un dispositivo de configuración y olvido".

La digitalización y automatización de KAL es lo que permite que las piezas se configuren y esencialmente se dejen en sus propios dispositivos. Mientras que en el pasado, no verificar físicamente un medidor de flujo podría provocar una falla que pasaría desapercibida durante algún tiempo.

"Muchas empresas siempre buscan formas de garantizar que sus productos y procesos sean confiables", dijo Slowgrove.

"Puede insertar un medidor de turbina y olvidarse de él, y podría romperse en ese momento. KAL enfatiza la facilidad de uso, es todo lo que necesita la configuración electrónica.

“En el mundo actual de la automatización industrial y la industria 4.0 cambia todo se está volviendo digital y electrónico y hay menos partes móviles”.

Y la menor cantidad de piezas móviles, junto con la capacidad de limitar su impacto en el flujo de presión, hace que el KAL sea una opción atractiva para la medición de flujo.

"Siempre habrá medidores con partes móviles porque así es como funcionan. A veces funciona bien ya veces no tanto. Pero debes pensar en el panorama general.

“Si va a introducir nuevos elementos a un sistema existente y sostenido, podría estar creando otros problemas. Lo que está haciendo este dispositivo es aliviar eso, todavía tiene que modificar la tubería para atornillar o sujetar el KAL, pero eso es todo. .

"No estamos impidiendo ni afectando a otros dispositivos y debido a que es electrónico, está diseñado para integrarse en el sistema existente".